Garsa
Cervesa d’alta fermentació, estil Imperial Gose blendada amb barley wine i envellida en bota de bourbon 1 any i 6 mesos en ampolla. D’aspecte daurat fosc i un punt velat. En nas s’hi troben notes de fusta, vainilla, crosta de pa i fruita blanca de pinyol. En boca destaca per la seva frescor tot i ser corpulenta, bon balanç entre àcid i dolç amb notes de fruita de pinyol, nespres i poma Golden. Una cervesa molt curiosa i bevible que marida molt be amb confitats i peixos però també amb plats contundents de cassola.
- Graduació: 9.8%
- IBUs: 25
Categoria: Especials




